Quelles règles de décision pour la gestion de la taille de vergers de fruits à coque (noyers et châtaigniers)
Terminé
Dates de début : 01/01/2019
Durée : 36 mois
Porteur : SENuRA
Partenaires : Station Expérimentale de Creysse, Invenio
Financeurs : FranceAgriMer
Objectifs : Ce projet vise à mettre en place des règles de décision sur la gestion de la conduite (implantation + taille) des vergers de fruits à coques
Description : Un des principaux enjeux des filières de fruits à coques est de gagner en productivité. L'augmentation de la production des ces vergers à durée de vie importante peut être possible grâce à deux actions :
- A moyen terme il est possible de jouer sur l'implantation des vergers : choix variétale, densité de plantation, taille de formation.
- A court terme l'objectif est de gagner en productivité sur des vergers existants en optimisant la taille des arbres adultes.
A travers ce projet l'objectif est de définir, pour les nouvelles variétés et les variétés américaines, les conduites adaptées en ce qui concerne l'implantation et la taille de formation. Pour les anciens vergers la taille représente un levier important permettant d'apporter de la lumière au sein des arbres, d'aérer le feuillage et de renouveler les branches fructifères. Travailler différentes techniques de taille et fréquences permettra de déterminer un itinéraire de taille le plus adapté.